Wie man rotschwanz-Garnelen macht
Redtail Shrimp ist eine nahrhafte und köstliche Zutat für Meeresfrüchte. In den letzten Jahren war es bei den Gästen für sein festes Fleisch, den frischen und süßen Geschmack beliebt. Ob gedämpfte, geschmorte oder gebratene, rotschwanzige Garnelen können einen einzigartigen Geschmack zeigen. In diesem Artikel werden in den letzten 10 Tagen beliebte Themen und heiße Inhalte im Internet kombiniert, um eine detaillierte Einführung in verschiedene Kochmethoden von Rotschwanzgarnelen vorzustellen und strukturierte Daten anzuhängen, um die köstlichen Geheimnisse von Rotschwanzgarnelen problemlos zu beherrschen.
1. Nährwert von Rotschwanzgarnelen
Redtail-Garnelen sind reich an Protein, Omega-3-Fettsäuren, Vitamin B12 und Mineralien (wie Zink und Selen) und sind fettarm und proteinreich. Es ist für Fitness -Menschen und Enthusiasten für gesunde Ernährung geeignet. Das Folgende ist der Hauptnährstoffgehalt von Rotschwanzgarnelen:
| Nährstoffzutaten | Inhalt pro 100 Gramm |
|---|---|
| Protein | 20,3 g |
| Fett | 1,2 g |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,5 g |
| Vitamin B12 | 2.4 Mikrogramm |
| Zink | 1,5 mg |
2. Kaufen Sie Tipps für Shrimps mit Rotschwanz
Um köstliche rotschwanzige Garnelen zu machen, müssen Sie zunächst frische Zutaten auswählen. Hier sind einige Vorschläge für den Kauf von Krabben mit Rotschwanz:
1.Schau dir das Aussehen an: Die Hülle aus frischen rotschwanzigen Garnelen sollte glatt und hell, hell, ohne dunkle Flecken oder Schäden sein.
2.Riechen den Geruch: Frisch-rotschwanzige Garnelen haben einen schwachen Meerwassergeruch und sind möglicherweise nicht frisch, wenn sie einen fischigen Geruch haben.
3.Prise Elastizität: Das Garnelenfleisch ist fest und elastisch und kann nach dem Pressen schnell in seinen ursprünglichen Zustand zurückkehren.
4.Schauen Sie sich die Vitalität an: Wenn es sich um eine lebende Garnelen handelt, sollten Sie eine Person mit starker Mobilität auswählen.
3. klassisches Rezept für rotschwanzige Garnelen
Hier sind drei beliebteste Kochmethoden für Rotschwanz-Garnelen in den letzten 10 Tagen im gesamten Netzwerk mit detaillierten Schritten und Zutatenliste:
| üben | Zutaten | Schritt |
|---|---|---|
| Dampfte rotschwanzige Garnelen mit Knoblauch | 500 g rotschwänze Garnel | 1. Öffnen Sie die rotschwanzigen Garnelen und entfernen Sie den Darmfaden. 2. Rühren Sie gehacktes Knoblauch und verteilen Sie ihn auf den Garnelen; 3. Nach dem Kochen den Dampfer 5 Minuten lang dämpfen; 4. Mit leichter Sojasauce und Sesamöl beträufeln und gehackte grüne Zwiebeln bestreuen. |
| Würzige rote Schwanzgarnelen | 500 Gramm Rotschwanz Garnel | 1. Braten Sie die rotschwänzen Garnelen bis golden; 2. getrocknete Chili, Pfeffer, Ingwer und Knoblauch; 3. Fügen Sie Garnelen hinzu und braten Sie sie, gießen Sie Wein ein und würzen Sie sie. |
| Gebackene Rettail -Garnelen mit Butter | 500 g Rotschwanzgarnelen, 50 g Butter, 1 Löffel Zitronensaft und angemessene Menge schwarzer Pfeffer | 1. Braten Sie die rotschwänzen Garnelen, bis beide Seiten die Farbe ändern; 2. Fügen Sie Butter hinzu und schmelzen Sie; 3. Drücken Sie den Zitronensaft und streuen Sie schwarzen Pfeffer. |
4. Kochtipps
1.Fähigkeiten zum Entfernen fischiger Gerüche: Vor dem Kochen marinieren Sie sie 10 Minuten lang mit Wein- oder Ingwerscheiben, um den fischigen Geruch effektiv zu entfernen.
2.Feuerkontrolle: Rotschwanzgarnelen sollten nicht verkocht werden, sonst älter sich das Fleisch, normalerweise nur 3-5 Minuten.
3.Passende Vorschläge: Rote Schwanzgarnelen können mit Weißwein oder Limonade kombiniert werden, um den Geschmacksniveau zu verbessern.
5. Wie man rotschwanzige Garnelen isst
Laut den beliebten Themen im Internet in den letzten 10 Tagen haben die folgenden zwei innovativen Möglichkeiten zum Essen von Shrimps mit rotem Schwanz viel Aufmerksamkeit erregt:
1.Rettschwanzgarnelen mit Käse: Verteilen Sie die Garnelen mit Mozzarella -Käse und backen Sie sie 10 Minuten lang im Ofen bei 200 ℃, mit einem atemberaubenden Bürsteneffekt.
2.Thai -würziger und sauerer rotes Schwanzgarnelensalat: Mischen Sie die gekochten Garnelen mit grünem Papaya -Papaya, Minzblättern, Fischsauce und Zitronensaft, um Ihren Appetit aufzufrischen und aufzumuntern.
Redtail -Garnelen haben eine Vielzahl von Kochmethoden und unabhängig davon, ob es sich um traditionelle oder innovative Essmethoden handelt, kann sie den Bedürfnissen verschiedener Gäste erfüllen. Ich hoffe, dieser Artikel bietet Ihnen praktische Kochinspiration, damit Sie zu Hause leicht rote Heck-Garnelen-Küche auf Restaurantebene erstellen können!
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